我們的畢業專題教材叫作金蓬萊員工訓練，合作對象是跟金蓬萊餐廳合作，學習者主要是金蓬萊的員工。教材內容是關於新進員工必須具備的知識及技能,例如員工在進入職場之前必須知道金蓬萊公司規範及各個職位的工作內容，像是內場的廚房人員及外場的服務人員，都是我們教材內容的一部分。