本教材目標是在培訓客美多咖啡廳新進員工，希望此數位教材能讓咖啡廳新員工了解店內外場人員操作流程、結帳和閉店流程、熟悉餐點、擺盤及服裝儀容等等，培訓目的是為了提高員工服務水平和工作效率，降低在正常工作中出錯的機率，更高效率的完成工作，以最優質的服務及良好態度服務每一位客人。